Håller på att baka. Blev jätteledsen efter att alla ingredienser var ihoprörda för degen ville inte jäsa.
Rannsakade mig själv och jag hade ju gjort allt helt rätt enligt boken, men vad var det då för fel? Varför tog det sig inte, vad kunde det bero på? Ingen som kunde ge mig något svar. Ibland blir det bara så, var kanske helt enkelt inte rätt jäst och då skulle det bara bli döbakta bullar. Var väl naturens gång att visa att detta vetet var in
te menat att bli någon bulle. Får torka mina tårar och glömma slitet och tiden jag lagt ner ikväll och bara ta nya tag imorgon igen med en ny deg tänkte jag. Sedan plötsligt bara hände det! Min deg började jäsa och växte i bunken!
Så nu mot alla odds har jag bullar i ugnen! :-)
4 kommentarer:
Haha! Härlig liknelse! :-)
Menar du att du ska vänta ända till julafton med att testa, när du har TD 12 dec?? Det hade jag minsann aldrig klarat av! Fast har du inte fått din mens då, så behöver du nog inte testa heller! Då har pyret garanterat fastnat för dig! :-)
Kram
Ha ha, underbart! Det maste vara ett tecken. Nu maste jag nästan ställa mig och baka i helgen :)
Stor kram pa dig (och guuuuud vad tiden gar sakta)
Jadå, det här med jäsning (säger man så?) brukar vara en oro moment för mig också....
Bra, att till slut ändrade sig degen och började växa ;-).
Men gud! Det har jag aldrig tänkt på! Klart man borde baka när man ruvar, det är ju klockrent ;)
Hoppas liknelsen kommer i uppfyllelse vännen.
Tummarna hålls ska du veta. Varje dag!
KRAMAR
Skicka en kommentar